- 23

… da’s de aangekondigde gevoelstemperatuur voor morgen en ik weet -nog- niet wa’k me daar moet bij voorstellen. Berekoud verzekerst?
Vital, de kerstkalkoen van dienst heeft het zelfs warmer, in zijn diepvriezer...   ;-@

The Farm

Deze voormiddag naar de drukbezochte wekelijkse Farmers Market van Dieppe geweest. Op de terugweg ook die in Moncton meegepikt. Niet te vergelijken met onze “boerenmarkt” in Dilbeek of Gaasbeek of zo. Natuurlijk veel artisanale produkten : kazen, lokale wijnen, eigenbereidde vleeswaren, verse groenten en fruit. Opvallend -en jammergenoeg voor mij- weinig honingprodukten. Enkele Duitse en Hollandse warme bakkers met o.a. echt Frans brood,... en er kan zowat overal geproefd worden van huisgemaakte konfituren, sauskes en koekjes allerhande. Zalfjes, geurtjes, handwerk in hout, steen en textiel kleuren de boel op ('t was persies juist "solden" geweest op de wiet-afdeling, LoL...), afgewisseld met talloze eetstanden waar gekookt en gebakken wordt dat het een lust is. Dit alles gebeurt binnen, en het was er druk en warm!

;-)